낙농체험 준비 질문
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작성자 대구태전초등학교 댓글 1건 조회 3,748회 작성일 2013-10-23 17:07본문
( 몇시까지 도착 해야하나요? 활동 과정 모두 대략적인 시간이 필요합니다. 끝나는 시간은 언제인가요?)
2.체험 준비물은 무엇이 필요하나요?
3.점심 도시락을 먹을 장소는 있나요?
4.인솔교사 체험비 몇 명까지 무료 가능한가요? (교사 포함 총인원 80명 예상)
5.체험이 끝나고 화개장터로 가려고 합니다. 차로 어느 정도 시간이 소요되나요?
leonmate@hanmail.net
whitezzang7@daum.net
댓글목록
금와목장님의 댓글
금와목장 작성일 2013-10-23 17:45
1. 프로그램 내용
가. 송아지 우유주기 - 송아지 우유주기 체험을 통해 생명의 소중함을 알고, 젖소와 친밀해지기 (송아지의 겉모습 관찰하기, 송아지와 친 해지기, 송아지 우유주기)
소요시간 : 15분, 장소 : 송아지 사육장
나. 소 풀주기 - 소풀주기 경험을 통해 사료의 종류에 관해 알아보고 이를 통해 젖소에 대한 소중함과 다른 초식 동물과 되새김 동물의 소화 원리에 대해 알아본다. (다양한 건초 종류 알아보기, 소입의 움직임 관찰하기, 젖소와 사람의 소화 기관 비교하기)
소요시간 : 15분, 장소 : 외양간
다. 착유과정 둘러보기 - 착유과정 관찰과 체험을 통해 우유의 생산과 정을 이해하기 ( 기계착유 체험하기, 로봇 착유기 관람)
소요시간 : 20분, 장소 : 착유 체험장
라. 목장 관찰하기 - 목장 주변에서 관찰할 수 있는 다양한 생태환경과 분뇨처리 과정을 통해 친 환경 축산에 대해 알아본다. (목장 주변 의 농업 종류 알아보기, 분뇨의 쓰임새, 친환경 축산이란 무엇인 가?, 농촌과 도시와의 자원 순환 과정)
소요시간 : 10분, 장소 : 축사
마. 유제품의 종류와 만들기 - 식품으로서의 우유의 영양적 가치를 알고 우유 섭취의 중요성과 유제품의 종류에 대해서 알아보고, 건 강하고 안전한 식생활을 위한 유제품 만들기 ( 아이스크림 만들기, 치즈 만들기)
소요시간 : 50분, 장소 : 유가공 실습장
바. 피자 만들기 - 목장 수제 치즈와 도우는 우리 밀을 사용 하였고 이 웃 농장에서 생산되는 신선한 야채를 사용 합니다.
소요시간 : 30분, 장소 : 유가공 실습장
2. 체험 준비물은 없습니다.
3. 잔디 광장과 피크닠 테이블이 20개 있어 식사 하기 충분 합니다.
4.인솔 교사체험비는 무료 입니다.
5. 버스로 1시간 정도 소요 됩니다.
추가 궁금한 사항은 연락 주세요.
